章鱼小丸子怎么做好吃
1、食材:低筋面粉100g,山药50g,泡打粉1/4小勺,清水270ml,章鱼(鱿鱼)粒2大勺,卷心菜粒2大勺,洋葱粒1大勺,花生油少许,日式照烧酱、沙拉酱、海苔碎、木鱼花各适量。
2、山药洗净去皮磨成泥。
3、低筋面粉过筛后,与山药泥、鸡蛋一起放进碗中。
4、加入清水和泡打粉,搅拌均匀,并过筛一遍。
5、将面糊倒入有嘴的容器中,放在一边静置。
6、章鱼(鱿鱼)洗净,入沸水中汆烫10秒,捞出过凉。
7、章鱼(鱿鱼)切成粒。
8、卷心菜切粒。
9、洋葱切粒。
10、在章鱼烧模中均匀扫上一层花生油。
11、大火烧热模子,转小火,将面糊倒入模具中,约8、9分满。
12、在每个丸子中依次撒章鱼(鱿鱼)粒、洋葱粒、卷心菜粒,并用竹签将撒在外面的材料拨进丸子里。
13、小火煎一会儿,用竹签轻轻拨丸子的边缘,检查感觉底部凝结变硬后,用竹签挑着丸子翻个半身,让上面的面糊流下去。
14、再翻个全身,原来的底部朝上,丸子成型了。
15、继续煎,中间可以多次挑动丸子,使丸子受热均匀,至丸子上下金黄即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
自主招生和统招有什么区别
原则不同获得高校自主招生认定资格的考生仍要参加高考,在录取时...安卓手机为何会运行越来越慢
导致手机变慢的几个因素手机卸载不能完全删除残留文件,尤其是视...微信新加的表情含义
微信新加的表情含义分别是吃瓜加油汗天啊社会社会旺柴好的哇财来...降息对经济的影响
总体看,降息对于股市的长远发展,属于实质性利好。据有关专家分...泰迪的脚指甲能不能剪
泰迪的脚指甲能剪,长时间不剪趾甲会导致趾甲弯曲变形最后长到肉...黑米糊的做法破壁机
黑米洗净,与黑芝麻冷开水一起放入破壁机,按粗粮米糊键即可。与...约旦人口多少
年月号约旦言论报报道,根据约旦统计总局的人口时钟,约旦人口达...华为悦盒零配置失败怎么设置
如果能进入机顶盒的系统内,可以尝试进入系统设置界面,然后找到...租金计入什么会计科目
一房租根据不同的部门使用情况进行分配分别计入销售费用管理费用...如何关闭电脑麦克风
有时在电脑上开会议或上网课,老师或老板会叫你回答问题或发表看...98寸液晶屏长宽多少厘米
长约,宽高约,算上屏幕边缘和脚架,实际数值会更大一些。一般来...朋友圈说说短句唯美的
如果等待可以换来奇迹的话,我愿意一直等下去。你喜欢的人也是凡...墙面瓷砖脱落的原因有哪些
基层未处理干净。由于在施工前没有将基层表面的物质及灰尘清洁干...dell找不到u盘启动设置
找不到盘启动设置是因为按键错误,电脑请按进入设置。具体步骤如...w=pt是什么公式
是电功的计算公式。代表功,是功率,是时间,功就等于功率乘以时...