炸鱼丸子的做法炸鱼丸子怎么做
炸鱼丸子的做法如下:
材料:鱼肉,鸡蛋,食盐,姜,淀粉,香菜,五香粉,植物油;
步骤:
把所有的主料切碎;放在大碗里拌匀,加入淀粉、盐、五香粉;拌好的肉馅放置片刻入味;锅里放入足够的油,低温炸鱼丸;炸到半熟捞出来,等所有鱼丸半熟,再放到油锅炸到金黄熟透即可。
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