海鱼好吃还是河鱼好吃
海鱼跟河鱼哪个好吃没法比较,具体要看烹饪的技艺和方法。
海鱼,生活在海里的鱼,如带鱼、黄鱼等。海鱼的营养丰富,适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用。
河鱼,叫淡水鱼,常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等。清蒸、红烧等做法均宜。
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