鲫鱼汤里面可以加胡萝卜吗
鲫鱼汤加胡萝卜,去湿行滞而不碍补,有健脾胃,陈皮理气和胃。汤中胡萝卜又称红萝卜,性味甘平,清补滋养而不滞。以咸鱼为制作主料,属于粤菜系胡萝卜生鱼汤是一道广东的汉族传统名菜。合而为汤,红枣补中益气,猪瘦肉健脾养血、化积滞的作用、助脾胃健运吸收为主。
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