鲤鱼活杀后多久吃保鲜
短时保鲜可以放在软冻层,软冻层的温度可以达到保鲜效果,又不会破坏动物细胞,但是因为温度不是很低,所以保鲜时间只有2到4天。长时间保鲜可以使用速冻,方法如下:
1、将冰箱冷冻调至最高级或开启速冻模式;
2、将肉类放进冷冻层;
3、待肉类冻住后,2到4小时,再将冷冻调至正常值或关闭速冻模式。
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