鲤鱼汤的营养价值
1、鲤鱼还具有通乳的功效,因此鲤鱼汤适宜产后乳汁不通,乳汁不足者食用,常用鲤鱼与木瓜一同煮汤为产妇催乳;
2、鲤鱼汤中含有不饱和脂肪酸,能够降低血清胆固醇含量,可以防治动脉硬化,冠心病,高血脂患者可以适量食用鲤鱼汤,对于健康非常有利;
3、鲤鱼汤对于眼睛也是非常有益的,鲤鱼汤中含有维生素A,能够促进人体视紫红质的再生,能够维持正常的视觉功能,食用鲤鱼汤能够有效防治夜盲症,预防视力减退。
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