丝鱼是什么鱼
丝鱼,也叫黄腊丁,产于长江江边及内河一带,盛夏季节最佳,体椭圆,腹扁平,嘴角有触须,鳃下部有触角,全身黄色,体表光滑无鳞,体长15至30厘米,肉呈浅黄色,无刺、极细腻,富含蛋白质、脂肪等,须4对,上颌须长,末端达到或超过胸鳍基部,体无鳞,背鳍硬刺后缘具锯齿,胸鳍刺比背鳍刺长,前、后缘均具锯齿,脂鳍较短,尾鳍分叉,鼻须一半为白色另一半为黑色,在静水或缓流的浅滩生活,白天潜伏于水底层,夜间活动,杂食,主食底栖无脊椎动物,成熟雄鱼gang7门后面有生殖突,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性,分布较广,产量大,肉嫩,少刺,多脂肪。
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