鱿鱼墨汁可以吃吗
鱿鱼的墨汁可以食用,常见的菜有鱿鱼墨汁饭。鱿鱼墨汁饭是水手发明的美食,半点也不浪费。墨汁的幽香,渗入每颗饭粒内,是一道回味无穷的饭食,鱿鱼富含钙、磷、铁元素。
鱿鱼虽然习惯上称它们为鱼,其实它并不是鱼,而是生活在海洋中的软体动物,身体细长,呈长锥形,前端有吸盘是乌贼的一种,体色苍白,体圆锥形,头大,有淡褐色斑,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。
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