章鱼焖饭怎么做
1、主料:章鱼1条,洋葱1颗,香菇4只,大蒜4-5瓣,大米2-2.5杯(每杯150ml),橄榄油适量,蒸鱼豉油3勺,食盐适量,白糖1勺,黑芝麻2勺,柴鱼片(也可省略)适量
2、章鱼、香菇、洋葱切丁。大蒜切末。
3、洋葱和大蒜用橄榄油爆香。至洋葱变软透明。
4、加入香菇和章鱼腿继续炒,加入白糖、蒸鱼豉油,炒至香菇变软缩小。加入盐调味。因为要焖饭用,所以可以比平时的炒菜略咸一些。
5、加入淘洗好的大米同炒,直至炒菜的汤汁基本吸干。
6、把炒好的材料放入电饭煲,加适量的水。如果拿不准放多少水,可以在淘米后先量好所需要的水,把水篦到另一个容器里备用。煲饭时再倒进去。因为蔬菜还会出点水,所以水量可以略少。
7、选择快速煮饭或者标准煮饭,煮好了之后加入黑芝麻和柴鱼片充分拌匀。就完成了。还可以根据个人喜好加入香葱或者蒜苗。
8、因为米的品种不同,所以吃水量自己把握。
9、以上就是章鱼腿焖饭方法。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
子时是几点到几点算第二天吗
子时指的是夜晚,算第二天。十二时辰是古人根据一日间太阳出没的...书法调锋技巧口诀
要注意笔锋的不同变化,灵活把握笔锋的提按使转要仔细体会笔锋在...小米44G移动版信号太差怎么办
可能处于信号低落的地方或所在的地方屏蔽信号等等,建议走到空旷...米色衣服发黄如何清洗
往盆中倒少量水,大约升用彩色衣物色渍净进行清洗,取彩色衣物色...桃花象征着什么
爱情象征爱情的花有很多,而桃花对爱情的表达多种多样。其花语是...怎么做炆牛腩
原料牛腩适量白萝卜适量当归适量党参适量枸杞子适量天麻适量黄芪...角后面要写整吗
角后面要写整,因为角后面不加整或正可以随意的在后面加分的金额...德玛如何打刀妹
德玛打刀妹对线技巧刀妹现在前期很弱而盖伦很强,刀妹近战,所以...新买的薄荷怎么养
家庭盆栽薄荷也极简便。薄荷喜欢在潮湿的气候下生长。可月间挖取...西安一码通红码怎么变成绿码需要几天
疫情期间西安当地一码通使用更加频繁了,近日有很多民众反馈自己...房价高的原因是什么
后引发购房热潮对于任何国家来说,婴儿潮往往伴随着经济繁荣发展...平坦的反义词
平坦的反义词险阻凹凸陡峭凸凹起伏峻峭低洼高峻荆棘陡峻蜿蜒陡立...三星s6蓝牙怎么设置成不可见
三星采用英寸屏幕,乘以像素,像素密度高,内置八核位处理器,能...对方无能力履行离婚协议怎么处理
如果一方在离婚后的确没有经济能力履行离婚协议,可以和对方先自...套间里养什么狗比较好
哈士奇。哈士奇性格多变,比较温顺,是一种流行于全球的宠物犬。...