山芋干怎么做
材料:山芋、水
步骤:
1、山芋清洗干净,放入锅中蒸熟;
2、蒸熟后去皮;
3、先对切,再切成大片,再切成条状;
4、放在阴凉通风处晾半天;
5、放入盘子中,放入微波炉,高火4分钟,取出后反面再高火2分钟,看软硬程度掌握还要不要再放入微波炉;
6、可以直接吃,也可以再晾一天或者更长的时间。
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