奶油曲奇如何做
1、食材:黄油72克、糖粉45克、牛奶30克、色拉油12克、低粉120克、奶粉6克。
2、取一干净的盆,称入72克黄油,45克糖粉,手搓微发或者用打蛋器打发。
3、分次加入30克牛奶拌匀。
4、分次加入12克色拉油拌匀。
5、过筛加入120克低粉10克奶粉,折叠拌匀。
6、裱花袋装8齿嘴,把面糊装入裱花袋。
7、在烤盘中挤出形状。
8、烤箱提前预热,上火190度,下火160度,入炉烤15分钟即可出炉。
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