没有腥味的鸡蛋正常吗
1、鸡蛋的腥味与饲料、生长环境等因素有关,只要在饲养的过程中使用优质的饲料,保持饲养环境的干净卫生,鸡蛋没有腥味很正常。
2、鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7~8克,脂肪5~6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。含有很高的蛋白质。
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