酱油菜心的做法清炒菜心的做法
酱油菜心
准备菜心、酱油适量;蒸锅放水烧开;放入洗干净的菜心;盖上锅盖煮2分钟,开盖用筷子夹起装盘摆整齐淋上适量酱油即可。清炒菜心
准备菜心500克,盐、鸡精适量;菜心下水烫一下,直至菜心变软;将烫好的菜心拿起来切好;锅热下油下菜心;翻炒一下放入盐,鸡精,蒜;再翻炒一下即可出锅。
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