奶油包米花的制作方法
材料:玉米、花生油、白糖;
制作方法:
先把爆米花机的电源插上,打开保温照明开关,打开加热开关,放入50克花生油,按动旋转开关,必须预热2到3分钟后,然后关掉所有开关,倒出花生油即可。再打开所有功能开关,然后加入50到60克爆米花专用奶油,100克爆米花专用玉米。最后放爆米花专用白糖60到70克。然后放下盖子,关上玻璃门。操作人员要留意爆米花的情况,如爆裂声变小,米花大量爆出,立即关掉加热开关,再继续旋转3至5钞钟,立刻倒出。每爆完一锅必须清理锅底,用半湿毛巾把锅擦干净,使其干净后才能爆第二锅。爆米花机停止使用后,要保持机器的整洁干净,四面玻璃无油渍,无水痕。垃圾盘必须要及时清理。关掉所有功能开关及电源即可。
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