锅有腥味怎么去掉
1、将锅烧热,放一些用过的温茶叶擦锅,鱼腥味就会消失;
2、在洗碗、洗锅水中放几片柠檬皮和橘子皮,或者滴几滴醋,有助于消除碗碟餐具的刀具上沾到的鱼腥味和葱蒜的臭味;
3、买一撮韭菜回来,象平常烧菜一样把韭菜炒熟,炒时放多些油,用韭菜在锅里来回的擦,很快可以去除腥味;
4、可以把用猪皮把锅全部擦一下,有去除腥味的作用;
5、在锅里熬醋,鱼腥味可以去除,醋是很好的去腥料理。
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