葱油龙利鱼的做法

1、材料:龙利鱼、香葱、盐、生抽。

2、龙利鱼收拾干净,撒些盐,腌个十分钟左右

3、香葱洗净,不用切,备用;

4、不粘平底锅放油烧热,将龙利鱼放入,两面煎在焦黄色;

5、先装出,待用;

6、锅中留煎鱼的底油,放入香葱;

7、煎香一面,翻至另一面再煎一会儿;

8、将龙利鱼摆在上面,淋入适量的生抽;

9、最后加一些清水煮开,大火收汁,即可。

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