糖油年糕的做法和配方
1、食材:年糕300g,白糖50g;
2、将年糕切成厚度均匀的薄片备用;
3、准备适量白糖备用;
4、在锅中放入适量油,将其烧热;
5、将年糕放入锅中,用小火慢慢加热;
6、一面煎好后,翻面,再煎另外一面;
7、将白糖用水化开,浇在煎好的年糕上;
8、让年糕充分吸收糖分;
9、炒匀后起锅,美味的糖煎年糕就做好了,外酥内软,甜糯可口,好吃极了。
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