汤有哪些种类
汤的种类如下:
畜禽蛋类:排骨汤、鸡汤、乌鸡汤、骨头汤、鸡蛋汤、羊肉汤等;蔬菜原料类:冬瓜汤、丝瓜汤、苦瓜汤、萝卜汤、菠菜汤、花胶煲汤、白萝卜汤等;水产原料类:鲫鱼汤、海带汤、鱼头汤、海参汤、泥鳅汤、黑鱼汤、海带排骨汤等;米面豆乳类:绿豆汤、豆腐汤、红豆汤、砂锅豆腐汤、腊八粥、八宝粥、小米粥、西米露、双皮奶、玉米羹等;果汁饮料类:银耳汤、香菇汤、蘑菇汤、银耳莲子、银耳红枣羹、冰糖雪梨、酸梅汤等。
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