奶油曲奇的做法和配方
1、材料:奶油270克、糖粉150克、蛋2个、低筋粉340克、奶粉50克。
2、奶油软化加糖粉(过筛)打发至微白,加入蛋拌匀;
3、低筋粉和奶粉过筛后倒入拌匀;
4、装入裱花袋,均匀挤在烤盘上,中间点缀红樱桃碎;
5、烤箱预热,放置中间160度,烤15至20分钟即可。
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