没有奶油裱花蛋糕小窍门
1、配方。全蛋4个、细砂糖120克、盐4克、低筋粉120克、黄油和低筋粉少许、水性白豆沙500克、淡奶油300克、细砂糖30克、食用色素几滴、黄桃罐头几块。
2、预热烤箱,设置上下火170度同时加热。
3、将少许黄油涂抹满一个八寸活底阳极模内部。
4、然后均匀撒少许低粉,抖掉多余的部分。
5、在四个常温鸡蛋打入打蛋盆中,加入糖和盐。
6、用电动打蛋器顺着一个方向,打发全蛋。
7、直到打发后的蛋液颜色变浅,体积变为原来的三倍左右。
8、一直到滴落的蛋液细密粘稠,落下也不会很快消失的程度。
9、在盆中筛入低筋粉,用刮刀从底部轻柔翻拌,到表面无干粉颗粒的状态。
10、将蛋糕糊倒入之前处理好的模具中,轻震几下颠出气泡,表面抹平。
11、放入预热好的烤箱中层,用上下火170度同时加热,烤35分钟左右。烘烤时间和温度要根据模具大小和烤箱实际炉温酌情增减。
12、烤好后,放在晾网上晾凉,倒扣脱模,横向切两片或三片,就可以了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
京东退货运费险钱退哪
购买的商品已投保运费险,后续发生了退换货,由此产生的运费由保...红色代表什么
红色代表着吉祥喜气热烈奔放激情斗志,在许多国家和一些民族中,...家庭做饭准备哪些调料
油食盐酱油醋糖味精鸡精香油料酒大料花椒葱姜蒜淀粉胡椒粉桂皮等...超对称理论彻底失败了吗
超对称理论是费米子和玻色子之间的一种对称性,该对称性至今在自...sweet是什么意思中文
,英语单词,形容词名词,作形容词时意为甜的悦耳的芳香的亲切的...2020年北京高考人数大概多少
年北京高考人数大概为人,年普通高等学校招生全国统一考试,是中...王者荣耀如何解除自己屏蔽的好友
王者荣耀如何解除自己屏蔽的好友怎么取消解除,下面我们来看一下...蒸洋芋擦擦需要多久
蒸洋芋需要三十分钟左右。材料毛芋头个,白糖勺。蒸洋芋头的做法...xl是多大号
女装为号,男装为号。上装对应,下装对应,上装对应,下装对应,...广州长隆有哪几部分组成
截止年月日,广州长隆旅游度假区由长隆欢乐世界长隆国际大马戏长...民国74年是公元多少年
民国成立时间为年,民国年为公元年。民国年历与公元年历的换算为...光遇幽光山洞冥想任务怎么完成
幽光山洞地点进入云野地图,前往蝴蝶平原左侧即可找到该隐藏地点...关于工作的哲理
关于工作的哲理句子如下员工之所以屡次触犯制度,是因为舒服大于...医疗事故罪证明责任由谁承担
医疗事故罪证明责任的承担是由被告进行承担,从诉讼经济效率效益...艾瑞泽5有哪几种颜色啊
六种颜色,分别是倾城蓝,惊鸿棕,秀色金,悦目银,魅影红,俊逸...