葱油花蛤怎么烧的
材料:
花蛤蜊,红尖椒, 植物油,小葱,姜,花椒,生抽, 料酒, 食盐。
葱油花蛤的做法:
1、花蛤用盐水浸泡清洗干净,入开水锅中煮至壳刚一张口即可捞起;
2、将姜丝、红椒粒、大量的葱花撒在花蛤上,并且加入调料;
3、锅内入油小火爆香花椒和干辣椒,后取出留油;
4、将热油浇在葱花上,拌匀即可。
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