酱油夏天为什么会长蛆
酱油会长蛆是因为没密封好,导致虫卵在酱油瓶内繁殖。因为酱油主要是以大豆、面粉为原料发酵而成的,不仅含有丰富的氨基酸,还有特殊的鲜味,在夏天容易吸引苍蝇产卵。平时应及时把酱油盖子盖好,避免污染瓶内酱油。
苍蝇喜欢在夏季繁殖。一般来说,虫卵孵化时间短,12小时就能孵出蛆虫,当气温升高时,还会缩短到6~8 小时。
如果使用酱油后没有及时关好盖子,或者瓶口残留酱油,就会大大增加苍蝇产卵的风险。
如果酱油在开封使用后没有保存好的话,就会吸引苍蝇在瓶盖上产卵,当再次关上瓶盖的时候,虫卵就会掉进瓶中,孵化成蛆。
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