没有韩式辣酱怎么炒年糕
1、冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。
2、年糕盛出来,大蒜切片。然后把番茄酱,糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱:糖:辣椒粉=4:4:1准备好,再加一些辣白菜。
3、锅中下油,将大蒜片煸香。加入调配好的酱料翻炒一下。
4、将年糕放入锅中,翻炒一会儿。加一小勺水,煨一会儿即可装盘。
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