鸡油汤面如何做
1、准备好面条,把生菜和香葱洗干净,锅烧热,把鸡油倒进锅中,油热后打入鸡蛋。
2、把鸡蛋煎至两面金黄,撒入一点点的盐调味,锅中添水,水开后把面条下入锅中。
3、水中加入适量盐,把面煮熟,生菜下入锅中,搅拌两下。
4、最后把葱切成末放入面条中,最后再加点鸡油和生抽,没有的就加香油。
5、面条盛到碗里,把煎好的鸡蛋放在面条上就可以。
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