干鱿鱼发霉洗干净能吃吗
1、干鱿鱼发霉洗干净不能吃。
2、 鱿鱼发霉其产生的霉菌毒素很可能是黄曲霉菌,这种霉菌并非水溶性的,无法通过水洗清除,即使洗干净表面你看到的发霉部分,里面含有的霉菌毒素也依然存在,食用还是会对健康造成危害,因此鱿鱼发霉后洗干净没用,不能继续食用。
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