牛油果要生长多年才结果
栽种牛油果需要三至四年结果。
牛油果是落叶乔木,广布非洲热带。中国云南元江引种站有大面积栽培。种仁富含脂肪、为重要食用油及重要的工矿用油,又可制人造黄油及肥皂。牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,高10至15米,胸径达1至1、5米,树冠开展,分枝多而密,茎枝粗壮,多节瘤,常有弯曲现象,花期6月,果期10月。
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