糖油糍粑怎么做
糖油糍粑的做法如下:
1、把糯米粉放入容器中,用温水揉成可以软软略有弹性的状态,分成一个个的小面球,备用。
2、红糖少许,用开水将红糖化开,搅拌均匀。
3、锅中放油少许,七八成油温时把小面球放进去,压扁,慢慢浸泡,两面煎至微微黄即可,倒入红糖水,大火烧开,小火熬制,锅中留粘稠的糖汁,沾着吃更美味。
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