蚝油冬瓜 做蚝油冬瓜的方法
1、蚝油冬瓜的做法:冬瓜洗净、去皮,切成大块;锅中下油,爆香蒜瓣下入冬瓜块,翻炒几下。加入水和辣椒,盖上盖子,烧开后转中火到汤汁浓稠、冬瓜呈半透明状。加糖和蚝油,至汤汁渐干。开火,下入葱花,即成。
2、烹饪技巧:冬瓜一定要切大块,才耐煮,且有大块“肥肉”的错觉,汤汁不用太干,有适量汤汁味道更好,如果喜欢浓稠的口感,可在最后下适量水淀粉。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
gta5被扣押的车辆如何要回
游戏中玩家被扣押的载具都会保存在扣车场,打开地图,在地图中寻...车厘子与樱桃
外观不同车厘子颜色呈暗红色,比普通的樱桃会大一点并且硬一些,...网字用五笔怎么打
使用五笔输入法打出网字的过程如下将电脑输入法切换到五笔输入法...马斯卡彭做法
酒石酸加冷开水化开备用,将淡奶油倒在锅中,加热至度转小火,加...网络用语下雨了什么意思
女生说下雨了,主要就是代表她很想你,单纯就是心情不是很好,从...四字成语中什么碧波
万顷碧波解释万顷一百万亩。形容水面或天空一片碧绿或碧蓝,广阔...放弃继承权公证是否能委托办理
继承人放弃继承,可以委托他人到办理继承的公证处和其他继承人一...式微什么意思
文言文式微的意思是事物由兴盛而衰落,常用来比喻一个朝代的覆灭...荔波有什么好吃的东西
荔波好吃的小吃如下豆花烤鱼,用纯正的樟江野生鱼和佐料经过精心...秋葵相克食物
秋葵在餐桌上多作为蔬菜食用。由于秋葵大寒,所以在主食上选择一...怎样炒山药不发黑
山药做法指导山药切片后需立即浸泡在盐水中,以防止氧化发黑。新...马丁靴穿搭技巧
马丁靴和工装裤搭配,这两个最火单品的搭配,能让你一秒变特工,...春驹烂根怎么办
进行脱盆。发现春驹有烂根迹象的话,首先要脱盆,先用刀具沿着盆...杨式太极拳野马分鬃图解
第一左右野马分鬃可分为三次动作,先左后右再左,在做动作的时候...每天一句土味情话
亲爱的,这是你去上班的第三个小时,你已经离开我秒了。下班赶快...