炸油饼的做法 注意不要弄的太大
1、取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉
2、徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。
3、最后于面团表面刷一层油防止干皮。放在室温下醒2-3小时(冬天可以提前一夜制作面团)。
4、取一个大平盘刷油,用手揪出一小团面,放在盘子中用手指擀平压薄。并在面饼中心划开3道口子。
5、大火加热炸锅中的油,至冒烟。
6、把生面饼平放入油锅,先炸透一面,再翻炸另一面。两面焦黄即可捞出沥干油分
0
纠错
猜你喜欢
皮鞋放久了有霉味怎么办
首先取出纸巾,平铺好待用。下面取出一些茶叶,放到平铺的纸巾上...999纯黄金是什么意思
纯黄金代表其所含的金属量不低于百分之九十九。这是目前首饰成色...如何评价京东推出的白条闪付
评价京东白条闪付的优缺点如下一京东白条的优点最多可以延长天付...孕妇孕五个月正常体重增加多少
孕妇孕五个月正常体重增加公斤左右范围,整个孕期增加斤左右。孕...带有本末的成语
本末倒置比喻把主次轻重的位置弄颠倒了。诘究本末详细追究事物的...关于百雀羚平衡润泽爽肤水
百雀羚平衡润泽爽肤水萃取人参花蕾草本精华及珍珠蛋白精华,补充...宝宝咳嗽能吃葡萄吗 宝宝咳嗽怎么护理
宝宝咳嗽能吃葡萄吗宝宝咳嗽能吃葡萄。葡萄可以补充维生素,有化...影响暖气片供暖有哪些内在因素
暖气片是冬季采暖常用的设备之一,市面上的暖气片产品琳琅满目,...防铲球的过人技巧
脚尖或是脚背铲球铲球技术的动作要领当防守人追至距运球人右后方...使用电熨斗注意事项有哪些
电熨斗的电源一定要用三相插头,且必须有接地或接零保护装置。由...上财可以免考cpa吗
免考需要具有一定的条件,符合条件的可以申请免予注册会计师全国...在家做什么运动可以减肥
在家进行运动减肥的话,建议可以通过练瑜伽或者是坐办公室健美操...瓶装蜂蜜可以寄快递吗
瓶装蜂蜜是可以寄快递的,不过需要好好包装,不然蜂蜜会溢出来。...猪肉炒多久才熟
猪肉超值时间并不是固定的,和其薄厚大小等方面有关系,一般在分...录屏没有声音怎么恢复
打开手机自带的系统工具。在系统工具中找到屏幕录制。点击右上角...