我有炼奶如何做蛋糕
香浓炼奶蛋糕做法具体如下:
材料:炼乳160克、鸡蛋2个、黄油25克、低粉60克、泡打粉4克;
炼奶加鸡蛋,加到一起用电动打蛋器中高速打发3至5分钟左右的颜色变浅,稍微有点浓稠;加入融化的黄油,继续打发一分钟;加入低粉和泡打粉搅拌,低粉和泡打粉混合粉融入炼奶鸡蛋液里就停下;烤箱调到160度,提前10分钟预热,最后烤35分钟即可。
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