牛油果怎么炒
1、牛油果1个,鸡蛋3只,盐适量,香油少许,黑鱼子酱少许。
2、牛油果扒皮取出果肉切块。
3、取一大碗,打入鸡蛋,加入盐,把鸡蛋打散。
4、再加入温水,一边加水一边搅动鸡蛋均匀。
5、然后加入牛油果,上蒸锅蒸15分钟左右。
6、出锅淋上香油,摆上少许鱼子酱装饰即可。
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