羊油渣包子怎么作法

一、主料:

羊油渣。

二、辅料:

大葱、粉条、面团、胡萝卜。

三、调料:

酱油、鸡精、胡椒粉、香油。

四、做法及步骤:

1、将羊油渣切成小块;

2、萝卜插丝用盐揉软后洗净撰干,粉条煮软捣成小段,跟羊油渣活在一起后加入酱油、香油、鸡精,活均;

3、把面团揪成剂子,擀成片,包成小包子;

4、摆到锅里,中火蒸20分钟即可。

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