烤鱿鱼的正宗做法和配方
1、主料:鱿鱼、酱料、孜然粉、色拉油。
2、鱿鱼洗净沥干水分,切成自己喜欢的样子,可以是条状,或者是块状都行。放进大碗。
3、加入两大勺酱,撒上少许孜然粉,拌匀,再加一勺色拉油拌匀待用。
4、烤盘垫锡纸,把办好酱料的鱿鱼放在锡纸上。
5、烤箱220度预热5分钟,把鱿鱼放在中层220度烤10分钟。
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