笋有什么营养
笋的营养价值 笋(bamboo shoot)笋类含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。冬笋又有“素食第一品”之说,不仅是蔬菜,还是良药。中医记载,冬笋味甘性寒,具有“利七窍,通血脉,化痰涎,消食胀”等功能。现代医学认为,竹笋具有吸附脂肪、促进食物发酵、助消化和促进排泄等作用,所以吃竹笋具有减肥作用。《随息居饮食谱》:“舒郁、降浊升清、开膈消痰。”福建多山,笋类资源相当丰富,南普陀素菜以此为优势,选用鲜嫩的竹笋作佳肴,如冷盘中的岁寒三友等。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
抖音不喜欢的怎么屏蔽
抖音不喜欢的屏蔽的方法如下进入抖音页面后,选择视频。然后长按...晚安心语2023简短一句话发朋友圈短句
让我感谢你,赠我空欢喜。你还是那么渣,可我已不再瞎。每个你认...2两半等于多少克
两等于克,则两半即为克克公制重量单位或质量单位,一克等于一公...水清则无鱼什么意思
水至清则无鱼是一个汉语成语,意思是水太清了,鱼就无法生存,要...和平精英禁言是为什么
和平精英游戏中,被禁言可能是被举报辱骂队友在公共频道发布类似...花木兰是在哪一年参军的
花木兰参军具体年份史书没有记载,并不能确定。花木兰,生于年,...儿童被子怎么选
被子不宜过厚很多父母怕孩子冷就会在给宝宝准备被子的时候会选择...纹身会蹭掉吗
由于纹身是纹在真皮层以下,所以刮伤和蹭伤只要不深就不会掉色,...美联储是什么性质的
美联储虽有中央银行的性质,但其根本是一个以私有形式组织的行使...什么是光屏
光屏,可以用来接收光并把接收的光反射回来的工具,即是一面可以...狗能吃菠萝吗
狗狗是可以吃菠萝的。具体主要有以下几点好处首先菠萝富含有几种...怎么搭配卧室窗帘好
现在家庭装修中,窗帘安装已经算得上比较重要的一项了。怎么搭配...黑龙江民办大专学校有哪些
在教育部年月份公布的民办大学名单中,黑龙江民办大学一共所,其...儿童几岁可以办身份证
我国的具体规定为居住在我国境内的年龄满周岁的中国公民,应当办...电脑的内存条松动报警怎么办?
封闭主机总电源此过程不能少,不然很容易损坏内存。用十字螺丝刀...