牛油果怎么让他快速成熟
1、把生牛油果放入一个牛皮纸口袋里。口袋是用来封住催熟牛油果的乙烯气体。确保口袋没有漏洞。
2、再在牛皮纸口袋中放入一根香蕉,或一个苹果,或一个番茄。虽然其他水果也可以起到催熟作用,但最好用香蕉。如果除了牛油果就没有其他水果,就把它们一起放进牛皮纸口袋中。
3、把口袋密封放置于室温。避免阳光直射;温度在18 摄氏度到24摄氏度为宜。如果口袋里面没有其他水果,则需放置2到5天。
4、定时查看。放入水果可以显著加速催熟的进程,只需要1到3天就可以催熟。当果皮可以轻易剥开时,牛油果就熟了;捏一捏看是否变软,有时候通过颜色很难判断是否成熟。一旦成熟,就需要把它放进冰箱,这样可以保存几天,但随着储存时间增长,风味会变得不好。
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