蚝油牛肉是哪个地方的菜
蚝油牛肉是广州、潮州、东江等地的菜,属于粤菜。
准备材料:牛肉、老抽、洋葱、姜、蚝油、白糖等。
做法:
1、牛肉切片或丝后,放生姜、糖、生抽、油、生粉和胡椒粉拌匀腌制;
2、洋葱切片后入锅翻炒,炒到透明状后盛出;
3、炒锅重新洗净放油炒牛肉,当牛肉炒至基本变色时,倒入炒熟的洋葱;
4、翻炒均匀加一勺蚝油、一勺老抽再炒匀即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
剃须刀有哪些选购技巧
不同类型生活习惯不一样的人选择的剃须刀款式或者功能也是不一样...口袋妖怪漆黑的魅影四大天王在哪里
口袋妖怪漆黑的魅影四大天王在联盟里面,要达到联盟必须经过冠军...木头刷桐油优点是什么
木头刷桐油可起到保护木头的效果,桐油干燥后会在木头表面形成保...回购注销业绩补偿股份是什么意思
回购注销业绩补偿股份是注销股票回购上市公司重大资产重组等交易...喝酒伤感
一个人喝酒不是孤独,喝酒了想一个人才是孤独。其实,人爱上的不...土兔和什么生肖最配
土兔和生肖羊生肖狗生肖猪最配。生肖兔性格温和,聪明伶俐,有着...什么人可以领失业补助金
失业人员符合下列条件的,从失业保险基金中领取失业保险金失业前...防止铰链生锈小技巧
必须经常对不锈钢表面进行清洁擦洗,去除附着物,消除引发生锈的...偷盗两多万元的东西怎么判刑 偷盗两多万元的东西怎么判刑呢
盗窃涉案两多万元,属于盗窃罪中数额较大标准,依法量刑是三年以...黄豆腐怎么炒
用料黄豆腐块韭菜小把干辣椒个生抽适量料酒适量食盐一点鸡精适量...数据库有哪几种
数据库有,是由开发和推广的关系数据库管理系统,最初是由,和三...适合早晨发的朋友圈句子
你默默地转向一边,面向夜晚。夜的深处,是密密的灯盏。它们总在...三文鱼不去鳞可以吃吗
三文鱼不去鳞可以吃,三文鱼也叫鲑鱼,是世界著名的淡水鱼之一,...苹果手机通话记录能保存多少
能保存条通话记录。苹果手机通话记录没有具体的保存时间,是按通...唐朝有锦衣卫吗
没有,锦衣卫始于明朝。锦衣卫,明朝专有军政搜集情报机构,前身...