酱油怎么熬好吃
锅里烧少许热油,放入葱丝炸香,加入少许清水,香菜,酱油,白糖,蚝油,煮一分钟,最后放点味精,鸡精即可。这样熬出来的酱油非常香甜。
酱油俗称豉油,主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。中国汉族劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。酱油一般有老抽和生抽两种,生抽较咸,用于提鲜;老抽较淡,用于提色。
0
纠错
猜你喜欢
b站的ogv是什么意思
演示机型华为系统版本版本哔哩哔哩是中的一个名为的视频格式,起...重庆欢乐谷夜场票能玩什么
夜场开放时间年月日年月日灯光节期间开放,除夕当晚不开放夜场门...姐姐备注名称大全
仙女姐姐我家二货姐姐老仙女快把我姐娶走放养的猪傻大姐我家二小...婚姻无奈的语录
面对不幸的婚姻,我们首先要做的事是放弃战争,当然也不奢求马上...鸿门宴中刘邦项羽的性格特点
刘邦刘邦的执行力控制力比较强,有办法把中间的阻碍打掉,拿捏轻...怎样做包子又白又松软
先将温水加入酵母进行一下融化,然后放入普通面粉及糖,将其揉成...华为有没有电信移动的双4g手机
同时支持移动和电信,一般都是全网通的,比如华为荣耀全网通,华...什么样的镜子是双面镜
双面镜玻璃边缘是能够看出有分层的。关掉全部灯,用手电抵着镜子...心脏病吃什么药
药物一三七冠心宁,由五加科植物三七经提取有效成分加工制成的口...清炒淮山怎么做
原料淮山四百克青豆五十克蒜两瓣盐,白糖,生抽,醋一调羹食用油...MACOS如何取消屏幕保护
取消屏幕保护方法第一步,点击苹果左上角的苹果图标,菜单中点击...什么是水貂
水貂在动物分类学上属于哺乳纲食肉目鼬科鼬属的小型珍贵毛皮动物...大米的吉祥语
餐餐有口福,生活好幸福。粮有余,身常健,有爱筑就家。兴家福到...红军袖章戴在哪个胳膊
红军佩戴袖章一般统一佩戴在左手靠肩的位置。一般来说,红军在穿...沈阳东陵区有什么大学
沈阳建筑大学,以建筑机械等学科为特色,以工为主,工理农法艺术...