耗油芦笋怎么做

食材用料:芦笋200克、耗油一大勺、盐、红椒少许切丝备用、蒜末少许、蒸鱼鼓油两勺。

做法:

1、芦笋洗净去根。

2、水烧开加少许盐放人芦笋。

3、大约焯一分钟左右,捞出过凉水。

4、过完凉水捞出备用。

5、接着调汁,那一小碗,倒入一大勺耗油。

6、再倒入两勺蒸鱼鼓油,一点点盐,一点糖搅拌均匀。

7、把芦笋摆盘。

8、放上红椒丝和蒜末。

9、最后浇上调好的耗油汁即可。

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