纯鱿鱼馄饨窍门
1、先把肉剁碎,把所有调味料和芝麻放进去捞均匀。
2、正方形的云吞皮,根据口味放了肉之后,把皮对接,将馅捏紧实,用水点一下角落的点再把另外一个叫重叠。
3、烧开水后,放进去5分钟上桌。
4、将虾皮放入碗中,加适量的盐,待用。
5、将包好的馄饨下入沸水中煮开至熟捞出,放入有虾pi9碗中,即可。
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