黄油怎么加热
黄油有以下两种加热方式:
1、微波炉加热:将黄油放入微波炉加热几十秒即可,具体时间要根据黄油的多少,以及黄油本身的温度有关。如果不确定加热多长时间,可以几秒几秒地加热,随时观察黄油的软化程度。
2、隔水加热:将切成小丁的黄油,放在碗里,然后在锅里面放热水,将小碗坐在热水中。需要注意的是,热水的温度不要太高,五六十度足矣,黄油的软化温度是二十几度。
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