酱油鸡的制作方法
1、先准备食材:仔鸡一只、小葱一把、酱油30毫升、生姜一块、生抽5毫升、食用油25毫升、藤椒油3毫升、食盐少许、香菜等。
2、把仔鸡清洗干净,把酱油均匀涂抹于鸡身上,腌制20分钟。
3、再次均匀涂抹酱油,鸡肚内均匀涂抹少许盐,然后再重复一遍。
4、在腌制好的鸡身上均匀涂抹一层食用油。葱切两段,姜切片。
5、去铁锅洗干净,锅底涂抹少量食用油。将切好的葱段,姜片,均匀的摆放在锅底。放入腌制好的鸡,腌制产生的汁一起倒入锅内。
6、倒入适量料酒。中火,到锅中开始冒出水汽转成中小火,15~20分钟,用筷子可以轻松戳穿鸡肉即可。
7、放入香菜和辣椒粒,淋上少许生抽,另取一个锅加入少许食用油和藤椒油至九成热。将热油淋在鸡身上,上就可以吃了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
莫干山旅游什么季节去比较合适
莫干山拥有东南风强西北风相对较弱的冬暖夏凉的山地环境,具有春...电脑怎么装系统xp
电脑装系统重装系统前确认有两个以上硬盘分区。打开小白一键重装...怎么调整QQ视频聊天时分辨率
确保使用的设备及时的更新到了最新的操作系统确保使用的设备有网...孙悟空取得真经后被如来佛封为什么神
孙悟空取得真经后被如来佛封为斗战胜佛,斗战胜佛是佛教里面著名...早上喝一杯水能减肥吗
每天早上空腹喝一杯白开水有帮助减肥的效果,尤其是针对便秘的人...为什么芒果吃有点粉粉的
芒果吃有点粉粉的因为熟透了,芒果中含有致敏性蛋白果胶醛酸,会...恋爱先生经典语录
能够陪你走过人生低谷的人,才是你的真爱。挂相的坏人好认,伪装...庆余年小范大人醉酒吟诗是多少集
是第集的剧情。小范大人在朝堂上为了争一口气,醉酒作诗,与众人...5款防水保温材料及施工方案的介绍
顾名思义,防水保温材料是有防水性且具有保温性能的一款材料,它...韭菜越冬前什么时间停止釆割
夏季停止收割,夏季由于高温干旱韭菜商品性不如春秋,应让韭菜休...如何卤猪脚的口感会烂烂的又很滑
猪脚去毛洗净切段这一部可以在买猪脚时请人代劳,用水焯一下去除...毛巾如何叠兔子
取一块毛巾,将毛巾对折,对折时稍微错开一些。然后将毛巾卷起来...步进电机电子齿轮
步进电机是一种感应电机,它的工作原理是利用电子电路,将直流电...截办时间是什么意思
截办时间是航班停止办理登机手续的时间。一般航班是航班起飞前半...跪求风声桌游的详细规则
风声桌游详细规则分发游戏牌将游戏牌洗混,随机分给每位玩家三张...