香油可以煎鸡蛋吗
可以。使用香油煎鸡蛋可将鸡蛋的营养完全发挥出来,鸡蛋的营养可以完全被吸收。香油也称为芝麻油、麻油,是从芝麻中榨取的油脂,一般呈棕红、橙黄或棕黄色,芝麻香味浓郁。
香油是传统的调味植物油,可添加到凉菜、热菜、汤中,香油应该用玻璃瓶密封、避光保存。
鸡蛋也称鸡子、鸡卵、滚头、剥之、甩果,吃法多样,可以煮、蒸、炸、炒、煮汤等。
鸡蛋是由蛋壳、壳膜、蛋白、蛋黄、胚盘、卵黄系带、角质层、卵黄膜、卵壳构成的。
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