牛油果与排骨和花生煲汤可以吗

牛油果与排骨和花生不可以煲汤。

牛油果是生吃的,用面包片夹着吃,在国外烹饪也只是收汁的时候放进去,就像我国烹饪菜肴的香菜,起锅的时候放进去。水果就是水果,维生素不能高温熬煮,高温熬煮会破坏维生素的结构,导致营养流失。

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