能用微波炉做大闸蟹吗
用微波炉蒸啤酒蟹的具体方法如下:
准备时间:10分钟。
烹饪时间:12分钟。
用料:蟹600克、胡椒粉、盐适量、啤酒一杯。
具体做法:
1、剖开蟹,保持蟹壳完整并剁成几块,洗净沥干,盐、胡椒粉和啤酒拌匀成啤酒液。
2、将蟹放在盘中,淋上啤酒液,将盘放入汽蒸锅,在蒸锅底盆里放入适量水,盖上锅盖,送入炉腔内。按“汽蒸烹调”键一次,选中汽蒸功能。旋转“启动”按钮,设定10分钟即可。
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