不用鸡蛋怎么做沙拉酱

自制无蛋奶沙拉酱用:纯净水215克、沙拉油300克、白砂糖75克、白醋20克、无蛋沙拉酱专用粉25克。

自制无蛋奶沙拉酱的做法:

1、先将无蛋沙拉酱粉与水混合;

2、快速搅拌至液体平滑光亮;

3、加入白砂糖;

4、快速搅拌至液体无颗粒为止;

5、缓慢加入沙拉油;

6、搅拌至液体乳化完成;

7、将白醋缓慢加入,并搅拌;

8、调整沙拉酱软硬度。

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