不用淡奶油做雪糕最简单的方法
1、食材用料:奥利奥碎20克、红枣酸奶一袋150克、蜂蜜10克、原味酸奶一袋180克、炼奶20克、熟糕粉8克。
2、将奥利奥放入食品袋中,用擀面杖擀成细腻的沫沫。
3、将红枣酸奶、蜂蜜、擀成沫的奥利奥一同放入容器中。
4、用手动打蛋器将其全部搅拌均匀却可。
5、将搅拌好的液体,倒入到雪糕模具中,不要倒得太满,避免流出来。
6、接下来,我们再来制作第二款雪糕:将原味酸奶,同炼奶混合倒入无水无油的盆中,搅拌均匀。
7、在倒入熟糕粉8克、这样吃起来口感是绵绵的,不会是太硬的冰块口感。
8、用硅胶刀划Z字形,将熟糕粉拌到细腻无颗粒的状态。
9、拌好的糊糊放入提前准备好的雪糕模具中,不要倒的太满了,避免流出来。
10、全部做好的雪糕将模具盖子盖好,放入冰箱冷冻四个小时以上。
11、冷冻好的雪糕取出来,打开盖子,完全冻成型了,脱模即可食用。
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