不用面包机如何做面包

原料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。

做法:

1、准备好原料;

2、打四个鸡蛋到容器里面,将蛋清和蛋黄分离;

3、用四根筷子打蛋清;

4、加盐和糖;

5、打到有点稠时再放一勺糖;

6、打成比较粘稠的糊状物;

7、蛋黄里放2勺糖,3勺面粉,6勺牛奶;

8、搅拌好后,倒入一半打发的蛋清,上下拌匀,不打圈,稍后倒入另一半,上下搅拌;

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