不用火的美食简单做法
1、老醋木耳酸爽可口,香辣美味,不用动火煎炒,还能降三高,适合中老年朋友食用。
2、原料:木耳、洋葱、花生、醋、蚝油、白糖、小米椒、蒜、香油。
3、木耳泡发半天,切去根部,清洗干净。
4、电热水壶到出开水烫一下木耳捞起。
5、洋葱切小块。蒜、小米椒切碎。
6、调汁:1匙白糖、1匙蚝油、3匙醋、半匙香油,混合成汁。
7、木耳放入盘中,倒入洋葱。撒上蒜末和小米椒。浇入料汁。
8、最作撒上炸好的花生米。
9、酸爽可口,香辣美味,不用动火煎炒,还能降三高。
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