发硬的面包还能吃吗
发硬的面包是可以吃的,面包发硬是没有水分导致的,如果没有变质都是可以进行食用的。
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。
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