蒸营养瘦肉的方法
1、材料:10g大枣、100g猪瘦肉。
2、调料:适当米酒、适当盐、适当水淀粉。
3、生猪肉选择无白肉的前腿肉一块,把猪瘦肉剁碎猪肉泥。
4、把肉放进盆中,加适当的水淀粉和米酒抓均。
5、再加适当的盐抓均,把红枣去核,切割成条形,把大枣摆放在猪瘦肉上边。
6、放到锅内蒸10分钟上下,嗅到枣香肉香,就可以食用。
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